Salaires minimaux 2020 en HCR

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Compte tenu de l’échec des dernières négociations salariales dans la branche des Hôtels Cafés Restaurants (HCR), les 3 premiers échelons de la grille de salaires minimaux ont été rattrapés par le SMIC.

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​Echec des négociations salariales

L’instauration d’une grille de salaires résulte d’une négociation sociale entre les partenaires sociaux. Or en 2019, ceux-ci ne sont pas parvenus à conclure un nouvel accord pour revaloriser cette grille.

La grille de salaires minimaux applicable est donc toujours celle prévue par l’avenant n° 28 du 13 avril 2018.

​Salaires minimaux 2020

Le SMIC correspond au salaire horaire minimum légal en dessous duquel un salarié ne peut être rémunéré.

Dès lors, les taux horaires de la grille de salaires qui se retrouvent en dessous du montant du taux horaire du SMIC, fixé à 10,15 €, doivent automatiquement être portés à ce minima.

En revanche, il n’y a aucune obligation de revaloriser les niveaux et échelons qui sont supérieurs à ce minima.

Cette grille de salaires qui avait été étendue par un arrêté du 27 décembre 2019, publié au Journal officiel du 30 décembre, avait déjà vu son échelon 1 du niveau I rattrapé par la réévaluation du taux horaire du SMIC (l’accord prévoyait un taux à 9,98 € alors que le smic était fixé à 10,03 € depuis le 1er janvier 2019).

En 2020, la revalorisation du SMIC rattrape les trois échelons du niveau I.

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