Convention collective du personnel des organismes de contrôle laitier (Brochure 3611, IDCC 7008)

Convention collective du personnel des organismes de contrôle laitier

IDCC
7008
Brochure
3611
État
En vigueur étendu
Métiers
Personnel des organismes de contrôle laitier, Peseurs - contrôleurs de machine à traire - conseillers d´exploitation.

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Dernières mises à jour de la convention collective

  • 18 août 2025
    JORF n°0186 du 12 août 2025 : Arrêté du 6 août 2025 portant extension d'avenants salariaux à des conventions collectives de travail étendues relatives aux professions agricoles -
  • 18 août 2025
    Rémunération du personnel des organismes de contrôle laitier (valeur du point puis grille): Avenant n° 16 du 6 novembre 2024 étendu par l'arrêté du 06 août 2025, JORF du 12 août 2025, effet au 1er janvier 2025, -
  • 9 août 2025
    Textes Salaires - Salaires au 1er janvier 2025
  • 13 juin 2024
    Textes Attachés - CPPNI
  • 13 juin 2024
    Textes Attachés - Devenir des accords nationaux

Contenu de la convention collective

2026

Le texte intégral consolidé, textes indépendants, JORF et BOCC à jour avec index thématique et chronologique totalisant 187 pages avec le sommaire suivant :

  • Sommaire       Convention collective nationale concernant le personnel des organismes de contrôle laitier du 16 septembre 2002. Etendue par arrêté du 4 décembre 2002 JORF 28 décembre 2002.
             Chapitre Ier : Dispositions générales
                Champ d'application
                Date d'application
                Conventions et accords antérieurs
                Révision
                Dénonciation
                Egalité professionnelle
                Principe de non-discrimination
                   Principe général
                Dispositions propres aux travailleurs handicapés
             Chapitre II : Procédure conventionnelle d'application et d'interprétation de la CCN
                Procédures au niveau national
                   Commission sociale paritaire nationale
                Commission mixte nationale
                Commission paritaire nationale de négociation
                Commission paritaire nationale pour l'emploi et la formation
                Commission paritaire nationale d'interprétation et de conciliation
                Commission paritaire nationale de validation
                Frais de fonctionnement et de participation aux commissions paritaires nationales
                Règlement intérieur
                Procédures au niveau de l'entreprise
                   Représentation syndicale
                Difficulté d'interprétation de l'accord collectif au sein de l'entreprise
                   Procédure
                Commission paritaire d'interprétation et de conciliation dans l'entreprise
             Chapitre III : Représentation et expression du personnel
                Liberté d'opinion et droit de grève
                Droit syndical
                Délégué syndical
                Permanent syndical
                Dispositions communes aux représentants élus ou désignés
                Délégué du personnel
                Délégation unique du personnel
                Comité d'entreprise
                Délégués au comité d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail (CHS-CT)
                Représentant au conseil d'administration de l'OCL
             Chapitre IV : Classification professionnelle
                Fonctions dans l'OCL et fonctions repères
                Méthode d'évaluation des fonctions
                Les classes
                Mise en place dans les OCL
                Notification au salarié
                Correspondance entre classes et catégories INSEE
             Chapitre V : Rémunérations et annexes
                Principes
                Rémunérations minimales garanties
                Niveaux de maîtrise et changements de niveaux
                Ancienneté dans une classe
                Prime de fin d'année
                Structure et restructuration des salaires-Maintien des rémunérations
                Structure des rémunérations
                Restructuration
                Maintien des salaires totaux
                Expression et réévaluation des rémunérations minimales annuelles garanties
                Rémunération des travailleurs handicapés
                Epargne salariale
                Indemnité de déménagement
             Chapitre VI : Embauche - Rupture du contrat
                Recrutement
                Embauche
                Période d'essai
                Clauses spécifiques du contrat de travail
                Clause de mobilité
                Clause de confidentialité
                Changement temporaire de catégorie
                Préavis suite à démission ou licenciement
                Reclassement
                Licenciement
             Chapitre VII : Durée du travail
                A -Conditions générales
                   Durée conventionnelle du travail
                      Durée collective du travail
                   Contrôle de la durée du travail
                   Méthode de mise en oeuvre du temps de travail forfaitaire
                   Repos hebdomadaire et jours fériés
                   Repos quotidien
                   Travaux exceptionnels
                B -Aménagement du temps de travail
                   Modulation de la durée du travail
                   Champ d'application
                   Durée du travail
                   Rémunération
                   Conditions de recours au chômage partiel
                   Modalités de recours au travail temporaire
                   Forfait annuel en heures pour le personnel itinérant non cadre
                      Catégories de salariés concernés
                   Modalités et caractéristiques des conventions de forfait
                   Durée travaillée
                C -Clauses relatives au travail à temps partiel
                   Dispositions communes
                      Egalité des droits et protection des salariés à temps partiel
                   Interruption quotidienne d'activité
                   Travail à temps partiel mensuel ou hebdomadaire : heures complémentaires
                   Modulation du travail à temps partiel
                   Champ d'application
                   Durée du travail
                   Rémunération
                D -Durée du travail applicable aux cadres
                   Cadres dirigeants
                   Cadres dits intégrés
                   Cadres dits autonomes
                   Forfaits en heures
                   Forfaits en jours sur une base annuelle
             Chapitre VIII : Congés et absences
                Congés annuels
                Emploi du personnel non bénéficiaire de congés payés
                Congés pour événements familiaux et changement de domicile
                Maladies et accidents
                Compte épargne-temps
             Chapitre IX : Formation professionnelle
                La formation professionnelle initiale.
                La formation continue.
                Certificat de qualification professionnelle.
             Chapitre X : Hygiène et protection
                Médecine du travail
                Protection et sécurité des salariés
             Chapitre XI : Retraite et prévoyance
                Régime de prévoyance
                Départ à la retraite
                Mise à la retraite
                Régime de retraite
                Décès
             Chapitre XII : Dispositions finales
                Information des salariés et de leurs représentants
                Dépôt
                Extension
             Textes Attachés
                Annexe I : Fonctions repères Convention collective nationale du 16 septembre 2002
                   Fonctions 'Terrain'
                   Fonctions 'Siège'
                   Fonctions 'Laboratoire'
                   Compléments apportés à l'annexe I
                Annexe II : Méthode d'évaluation Convention collective nationale du 16 septembre 2002
                   Description de la méthode
                   Méthode d'évaluation des emplois 1. Formation et expérience professionnelle (FEP)
                   2. Expression orale et écrite (EOE)
                   3. Application logique (ALG)
                   4. Organisation du travail (ODT)
                   5. Capacités relationnelles (CRL)
                   6. Complexité
                      Difficulté de travail (CDT)
                   7. Autonomie
                      Contrôle (ACL)
                   8. Responsabilité - Encadrement (REC)
                Annexe III : Poids et classifications des fonctions Convention collective nationale du 16 septembre 2002
                Accord paritaire du 16 septembre 2002 relatif à la création d'un certificat de qualification professionnelle de conseiller technique en élevage du contrôle laitier
                   Préambule
                   Création d'un certification de qualification professionnelle conseiller technique en élevage du contrôle laitier
                   Champ d'application
                   Définition du CQP conseiller technique en élevage du contrôle laitier
                   Financement de la formation
                   Mise en oeuvre et voies d'accès au CQP
                   Délivrance du certificat de qualification professionnelle
                   Conditions de suivi du CQP
                   Recours et arbitrage
                   Position du CQP conseiller technique en élevage dans la CCN contrôle laitier
                   Durée de l'accord
                   Entrée en vigueur
                   Demande d'extension
                Accord du 6 décembre 2004 relatif à la formation professionnelle tout au long de la vie
                   Préambule
                   Champ de l'accord
                   Observatoire prospectif des métiers et des qualifications
                   Objectifs et priorités de formation
                   Mise en oeuvre du contrat de professionnalisation
                   Mise en oeuvre des périodes de professionnalisation
                   Développement du tutorat
                   Développement de l'apprentissage
                   Mise en oeuvre du droit individuel à la formation
                   Mise en oeuvre du plan de formation
                   Egalité d'accès hommes/ femmes
                   Validation des acquis de l'expérience (VAE)
                   Lutte contre l'illettrisme
                   Maintien dans l'emploi et développement des compétences des travailleurs handicapés
                   Révision
                   Durée
                   Entrée en vigueur
                   Dépôt
                   Extension
                Avenant n° 6 du 25 mai 2005 relatif au travail à temps partiel
                   Modification de l'article 3 de l'avenant n° 3 du 2 juillet 2004
                Avenant n° 1 du 15 novembre 2006 sur la formation professionnelle
                Accord du 15 novembre 2006 relatif au dialogue social
                Avenant n° 2 du 5 juillet 2007 à l'accord national du 21 juin 2005 relatif à la formation professionnelle tout au long de la vie
                Avenant n° 3 du 18 décembre 2008 relatif à la formation professionnelle
                Avenant n° 4 du 21 octobre 2009 à l'accord du 21 juin 2005 relatif à la formation professionnelle tout au long de la vie
                Accord du 27 septembre 2011 relatif à l'égalité professionnelle entre les hommes et les femmes
                   Préambule
                Avenant n° 8 du 3 juillet 2012
                Accord du 18 avril 2014 relatif au temps partiel
                   Préambule
                Accord du 3 juillet 2014 relatif au contrat de génération
                   Préambule
                   Annexe
                Avenant n° 6 du 2 juillet 2015 à l'accord « Formation professionnelle » du 21 juin 2005
                   Annexe
                Accord du 3 décembre 2015 relatif à la couverture complémentaire de frais de santé
                   Préambule
                Accord du 7 décembre 2016 relatif au management par les compétences
                   Préambule
                   Annexe
                Avenant n° 11 du 5 décembre 2017 relatif aux salaires et à la valeur du point au 1er janvier 2018
                Accord du 1er octobre 2018 relatif à la création d'une nouvelle branche professionnelle
                   Préambule
                   Chapitre Ier Création d'une nouvelle branche professionnelle « conseil et service en élevage »
                   Chapitre II Création de la commission paritaire nationale commune et composition
                   Chapitre III Création de groupe de travail restreint paritaire
                   Chapitre IV Thèmes de négociation
                   Chapitre V Dispositions finales
                Avenant n° 14 du 6 février 2023 modifiant certains articles de la convention collective
                   Exposé des motifs
                Accord du 25 septembre 2023 relatif à la mise en place de la CPPNI du conseil et service en élevage et portant délégation de négociation et de signature aux CPPNI de chaque branche en matière de minima conventionnels
                Accord du 6 novembre 2023 relatif au devenir des accords nationaux signés dans les deux branches historiques et applicabilité des accords conclus au niveau interbranches
                   Préambule
             Textes Salaires
                Avenant n° 2 du 2 décembre 2003 relatif aux salaires
                   Valeur du point à compter du 1er janvier 2004
                Avenant n° 5 du 6 décembre 2004 relatif aux salaires
                   Rémunérations minimales mensuelles garanties à compter du 1er juillet 2005
                Avenant n° 4 du 6 décembre 2004 relatif aux salaires
                   Valeur du point à compter du 1er janvier 2005
                Avenant n° 10 du 7 décembre 2016 relatif aux salaires et à la valeur du point au 1er janvier 2017
                Avenant n° 15 du 6 décembre 2023
                   Préambule
                Avenant n° 16 du 6 novembre 2024
                   Préambule
          Avenant de révision n° 5 du 25 novembre 2010 à l'accord du 21 juin 2005 relatif à la formation professionnelle tout au long de la vie
             Annexe
          Accord du 20 juin 2011 relatif à la formation professionnelle dans la branche industries alimentaires, coopératives agricoles et services associés
             Préambule
             Annexe I - Statuts de l'association loi 1901 OPCALIM
             Textes Attachés
                Adhésion par lettre du 20 septembre 2011 des organisations professionnelles de la branche meunerie à l'accord du 20 juin 2011 relatif à la formation professionnelle
                Avenant n° 1 du 22 novembre 2011 à l'accord du 20 juin 2011 relatif à l'OPCA OPCALIM
                   Préambule
                Dénonciation par lettre du 25 septembre 2014 de la FNB de l'accord du 20 juin 2011 et de l'avenant n° 1 du 22 novembre 2011, de l'accord du 15 novembre 2005 et de l'avenant n° 2013-2 du 26 novembre 2013
                Avenant n° 2 du 13 janvier 2016 à l'accord du 20 juin 2011 relatif à l'OPCA OPCALIM
          Accord du 30 octobre 2014 relatif à la formation professionnelle
             Textes Attachés
                Accord du 29 mai 2015 relatif à la reconnaissance et à l'inscription au RNCP de certificats de qualification professionnelle transversaux du secteur alimentaire
                   Préambule
                   Annexes
                Avenant n° 1 du 13 janvier 2016 à l'accord du 30 octobre 2014 relatif à la formation professionnelle
                Avenant n° 1 du 25 avril 2017 à l'accord multibranches du 29 mai 2015 relatif à la reconnaissance et à l'inscription au RNCP de certificats de qualification professionnelle transversaux du secteur alimentaire
                   Préambule
                   Annexes
                Adhésion par lettre du 11 juillet 2017 de la CNPCCG à l'avenant sur l'accord multibranches
                Adhésion par lettre du 6 décembre 2017 de l'USNEF à l'avenant n° 1 sur l'accord multibranches
                Accord du 21 janvier 2020 relatif aux règles et modalités de prise en charge du contrat de professionnalisation et de la Pro-A
                Accord du 21 janvier 2020 relatif aux certifications éligibles à la Pro-A dans diverses branches du secteur alimentaire
                   Préambule
                   Annexes
                Accord du 1er décembre 2020 relatif à la formation professionnelle et à l'apprentissage
                   Préambule
                   Chapitre Ier Formation professionnelle continue
                   Chapitre II L'orientation professionnelle
                   Chapitre III L'apprentissage
                   Chapitre IV Validation des acquis de l'expérience (VAE)
                   Chapitre V Certifications
                   Chapitre VI Financement
                   Chapitre VII Dispositions diverses
                   Annexe
                Adhésion par lettre du 12 mars 2021 du CNADEV et de la FIA à l'accord du 29 mai 2015 et à l'avenant n° 1 du 25 avril 2017
                   Annexe
                Adhésion par lettre du 18 mars 2021 de la FNA et de FÉDÉPOM à l'accord multibranches du 29 mai 2015 et à l'avenant n° 1 du 25 avril 2017 à l'accord multibranches du 29 mai 2015
                Accord professionnel du 13 janvier 2022 relatif à la création d'une commission paritaire nationale de l'emploi et de la formation professionnelle interbranche du secteur alimentaire (CPNEFPI-SA)
                   Préambule
                Avenant du 13 janvier 2022 à l'accord du 29 mai 2015 relatif à la reconnaissance et à l'inscription au RNCP de certificats de qualification professionnelle (CQP) transversaux
                   Préambule
                Avenant de révision du 12 juillet 2023 à l'accord du 1er décembre 2020 relatif à la formation professionnelle et à l'apprentissage dans diverses branches du secteur alimentaire
                   Préambule
          Accord professionnel du 18 décembre 2018 relatif à l'OPCO (OCAPIAT)
             Préambule
             Annexe
                Statuts
             Textes Attachés
                Adhésion par lettre du 16 juillet 2019 de la FNSPF à l'accord du 18 décembre 2018
                Adhésion par lettre du 8 février 2022 du SNBI à l'accord constitutif de l'opérateur de compétences OCAPIAT du 18 décembre 2018
  • Textes parus au JORF       JORF n°0074 du 27 mars 2012
          JORF n°0138 du 15 juin 2012
          JORF n°0300 du 27 décembre 2015
          JORF n°0016 du 20 janvier 2016
          JORF n°0150 du 29 juin 2016
          JORF n°0287 du 10 décembre 2016
          JORF n°0155 du 4 juillet 2017
          JORF n°0068 du 21 mars 2019
          JORF n°0276 du 14 novembre 2020
          JORF n°0303 du 16 décembre 2020
          JORF n°0044 du 20 février 2021
          JORF n°0182 du 7 août 2021
          JORF n°0238 du 13 octobre 2022
          JORF n°0245 du 21 octobre 2022
          JORF n°0130 du 7 juin 2023
          JORF n°0079 du 4 avril 2024
          JORF n°0186 du 12 août 2025
  • Nouveautés       Avenant n° 10
          Accord renouvellement accord (19 janvier 2017)
          Avenant n° 11
  • Liste des sigles
  • Liste thématique
  • Liste chronologique
  • Index alphabétique

Contenu de la synthèse LégiSocial

La synthèse LégiSocial est composée de 15 pages avec le sommaire suivant :

  • Remarques
  • I. Signataires       a. Organisations patronales
          b. Syndicats de salariés
  • II. Champ d'application       a. Champ d'application professionnel
          b. Champ d'application territorial
  • III. Contrat de travail - Essai       a. Visite médicale d'embauche
          b. Contrat de travail
             i. Formalités générales
             ii. Clauses spécifiques du contrat de travail
                ◊ Clause de mobilité
                ◊ Clause de confidentialité
          c. Période d'essai
             i. Période d'essai du salarié sous CDI
             ii. Période d'essai du salarié embauché sous CDD
             iii. Période d'essai des travailleurs temporaires
  • IV. Classification       a. Méthode d'évaluation des fonctions
          b. Classes
          c. Fonctions repères
             i. Fonctions Terrain;
             ii. Fonctions Siège;
             iii. Fonctions Laboratoire;
  • V. Salaires et indemnités       a. Rémunération minimale mensuelle garantie du personnel des organismes de contrôle laitier (IDCC 7008) puis celle pour le personnel des entreprises de sélection et reproduction animale (IDCC 7021)
             i. Rémunération minimale mensuelle garantie pour le personnel des organismes de contrôle laitier (IDCC 7008)
                ◊ Classe avec l'attribution de points
                ◊ Niveaux de maîtrise et changements de niveaux
                ◊ Valeur du point FCL qui devient point CL puis grille des rémunérations minimales garanties
             ii. Rémunération du personnel des entreprises de sélection et reproduction animale (IDCC 7021)
          b. Prime d'ancienneté
          c. Prime de fin d'année
          d. Indemnisation du changement temporaire de catégorie
          e. Majoration pour travaux exceptionnels du dimanche et des jours fériés
          f. Indemnité de déménagement
          g. Epargne salariale
  • VI. Temps de travail, repos et congés       a. Temps de travail
             i. Durée du travail
                ◊ Durée collective du travail
                ◊ Contrôle de la durée du travail
             ii. Modulation
                ◊ Champ d'application
                ◊ Durée du travail
                ◊ Rémunération
                ◊ Conditions de recours au chômage partiel
                ◊ Modalités de recours au travail temporaire
             iii. Forfait annuel en heures pour le personnel itinérant non-cadre
             iv. Temps partiel
                ◊ Interruption quotidienne d'activité
                ◊ Heures complémentaires
                ◊ Modulation du travail à temps partiel
                ◊ Temps partiel des salariés non sédentaires (classes 1 et 2) surtout les agents de traite et secrétaire d'élevage
             v. Durée du travail applicable aux cadres
                ◊ Les différentes catégories de cadres
                ◊ Forfaits en heures et forfaits en jours
          b. Repos et jours fériés
             i. Repos hebdomadaire et quotidien
                ◊ Repos hebdomadaire
                ◊ Repos quotidien
             ii. Jours fériés
          c. Congés
             i. Congés payés
             ii. Emploi du personnel non bénéficiaire de congés payés
             iii. Autres congés
                ◊ Congés pour évènements personnels
                ◊ Absences pour raisons syndicales
             iv. Compte épargne-temps (CET)
  • VII. Déplacements professionnels
  • VIII. Formation professionnelle       a. Opérateur de Compétences (OPCO)
          b. L'entretien professionnel
          c. Le passeport orientation et formation
          d. Le bilan de compétences
          e. La validation des acquis de l'expérience (VAE)
          f. Le compte personnel de formation (CPF) ( ex DIF)
          g. Les contrats de professionnalisation
             i. Durée du contrat de professionnalisation
             ii. Rémunération
             iii. Fonction tutorale
          h. Mise en oeuvre de la reconversion ou promotion par alternance (Pro-A)
             i. Les bénéficiaires et les objectifs de la reconversion ou promotion par alternance (Pro-A)
             ii. Durée de la Pro-A
             iii. Le tutorat
             iv. les actions de formation éligibles
          i. Certificat de qualification professionnelle (CQP) dont celui de conseiller technique en élevage du contrôle laitier
             i. Mise en oeuvre et voies d'accès au CQP
             ii. Délivrance du CQP
             iii. CQP reconnus
          j. Contribution financière conventionnelle
          k. L'apprentissage
  • IX. Maladie, accident du travail, maternité       a. Maladie et accident du travail
             i. Formalités
             ii. Indemnisation
             iii. Décès survenu à l'issue de maladie professionnelle ou d'un accident de travail ou de trajet
          b. Maternité
             i. Réduction d'horaire, consultations pré et postnatales, allaitement
             ii. Indemnisation du congé de maternité, de paternité
  • X. Prévoyance, retraite complémentaire et frais de santé       a. Retraite complémentaire
          b. Régime de prévoyance
          c. Garantie rais de santé
             i. Organismes assureurs
             ii. Bénéficiaires
             iii. Tableau des garanties
             iv. Cotisations
             v. Suspension du contrat de travail et maintien des garanties
  • XI. Rupture du contrat       a. Préavis de démission ou de licenciement
             i. Durée du préavis
             ii. Heures de liberté pour recherche d'emploi
          b. Indemnité de licenciement
          c. Retraite
             i. Départ à la retraite
             ii. Mise à la retraite