Cet article a été publié il y a 2 ans, il est donc possible qu'il ne soit plus à jour.
Certaines questions concernent les clients des HCR, d’autres les salariés.
Questions-réponses
En restauration commerciale
- La vente à emporter n’est pas dans le périmètre (notion de consommation sur place). Des précisions seront données dans le décret.
- Le pass sanitaire s’applique dès la première personne accueillie.
- Le seuil de 50 personnes, applicable aux rassemblements, salles de sport, cinéma et autres, avait été fixé par le Conseil d’État mais dans le prochain décret, il n’y aura pas de seuil. Il n’est pas possible de contourner la mesure en abaissant sa jauge à 49 personnes.
Pour la salle de petit déjeuner d’un hôtel classé exclusivement O qui ne fait pas restaurant ?
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