Assiettes cotisations forfaitaires personnel HCR rémunéré au pourboire 2025

Chiffres et Taux
Assiettes cotisations forfaitaires personnel HCR rémunéré au pourboire

Barème des cotisations forfaitaires à verser par les hôtels, restaurants, cafés et bowlings lorsque le personnel est uniquement rémunéré en pourboires.

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Qu'est ce que l'assiette de cotisations forfaitaires du personnel HCR ?

Dans le secteur des hôtels, cafés et restaurants (HCR), lorsque les salariés perçoivent directement les pourboires laissés par les clients — sans intervention ni répartition par l’employeur — les cotisations sociales ne sont pas calculées sur la totalité des montants réellement perçus mais sur une assiette forfaitaire fixée par la réglementation. 

Bases forfaitaires en vigueur au 1er janvier 2025

Personnel de 1ère catégorie

Date

½ journée
(Durée travail < ou = 5 h)

Journée
(Durée travail > 5 h)

Mois

22 jours

24 jours

26 jours

22 jours

24 jours

26 jours

22 jours

24 jours

26 jours

1er janvier 2025

48 €

44 €

41 €

95 €

88 €

81 €

2.101 €

2.109 €

2.117 €

Consultation site URSSAF du 3 janvier 2025

Personnel de 2ème et 3ème catégories

Date

2ème catégorie

3ème catégorie

½ journée
(jusqu’à 5h)

Journée

Mois

½ journée
(jusqu’à 5h)

Journée

Mois

1er janvier 2025

57 €

113 €

2.944 €

75 €

151 €

3.925 €

Consultation site URSSAF du 3 janvier 2025

Rémunération ≥ 1.5 plafond de sécurité sociale

  • Lorsque la rémunération est égale ou supérieure à 1,5 plafond de la Sécurité sociale correspondant à la durée de travail ;
  • Alors l’assiette forfaitaire retenue pour le calcul des cotisations ne peut pas être inférieure à 70 % de cette rémunération.  

Questions fréquentes

Comment définir les catégories de personnel du secteur des HCR ?

Est-ce que les pourboires sont soumis à cotisations ?

Les pourboires volontaires sont-ils exonérés de cotisations en 2025 ?

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Voici le barème des assiettes de cotisations forfaitaires du personnel HCR rémunéré au pourboire en 2024.

Personnel de 1ère catégorie

Date

½ journée
(Durée travail < ou = 5 h)

Journée
(Durée travail > 5 h)

Mois

22 jours

24 jours

26 jours

22 jours

24 jours

26 jours

22 jours

24 jours

26 jours

1er janvier 2024

47 €

43 €

40 €

93 €

86 €

80 €

2.054 €

2.061 €

2.069 €

Consultation site URSSAF du 2 janvier 2024

​Personnel de 2ème et 3ème catégories

Date

2ème catégorie

3ème catégorie

½ journée
(jusqu’à 5h)

Journée

Mois

½ journée
(jusqu’à 5h)

Journée

Mois

1er janvier 2024

56 €

112 €

2.898 €

74 €

149 €

3.864 €

Consultation site URSSAF du 2 janvier 2024 

Assiettes cotisations forfaitaires personnel HCR rémunéré au pourboire 2023

Voici le barème des assiettes de cotisations forfaitaires du personnel HCR rémunéré au pourboire en 2023.

Personnel de 1ère catégorie

Bases forfaitaires en vigueur au 1er mai 2023

 

Date

½ journée
(Durée travail < ou = 5 h)

Journée
(Durée travail > 5 h)

Mois

22 jours

24 jours

26 jours

22 jours

24 jours

26 jours

22 jours

24 jours

26 jours

1er mai 2023

47 €

43 €

40 €

93 €

85 €

79 €

2.037 €

2.045 €

2.053 €

Bases forfaitaires en vigueur au 1er janvier 2023

Date

½ journée
(Durée travail < ou = 5 h)

Journée
(Durée travail > 5 h)

Mois

22 jours

24 jours

26 jours

22 jours

24 jours

26 jours

22 jours

24 jours

26 jours

1er janvier 2023

46 €

42 €

39 €

91 €

83 €

77 €

1.993 €

2.001 €

2.009 €

 Consultation site URSSAF du 29 avril 2023

​Personnel de 2ème et 3ème catégories

Date

2ème catégorie

3ème catégorie

½ journée
(jusqu’à 5h)

Journée

Mois

½ journée
(jusqu’à 5h)

Journée

Mois

1er janvier 2023

53 €

106 €

2.750 €

71 €

141 €

3.666 €

 Consultation site URSSAF du 29 avril 2023

Assiettes cotisations forfaitaires personnel HCR rémunéré au pourboire 2022

Voici le barème des assiettes de cotisations forfaitaires du personnel HCR rémunéré au pourboire en 2022. 

Personnel de 1ère catégorie

Les bases forfaitaires en vigueur au 1er janvier 2022 sont les suivantes : 

Date

½ journée
(Durée travail < ou = 5 h)

Journée
(Durée travail > 5 h)

Mois

22 jours

24 jours

26 jours

22 jours

24 jours

26 jours

22 jours

24 jours

26 jours

1er janvier 2022

43 €

39 €

36 €

85 €

78 €

72 €

1.869 €

1.877 €

1.884 €

Valeurs confirmées par publication URSSAF (consultation du 2/01/2022)

​Personnel de 2ème et 3ème catégories

Date

2ème catégorie

3ème catégorie

½ journée
(jusqu’à 5h)

Journée

Mois

½ journée
(jusqu’à 5h)

Journée

Mois

1er janvier 2022

50 €

99 €

2.571 €

66 €

132 €

3.428 €

Valeurs confirmées par publication URSSAF (consultation du 2/01/2022)