Loi transparence produits alimentaires
Au JO du 11 juin 2020, est publiée la loi « relative à la transparence de l’information sur les produits agricoles et alimentaires ».
La loi fixe un certain nombre d’obligations comme l’obligation d’origine, à compter du 1er janvier 2021 :
- Des produits composés de cacao ;
- Du miel composé d’un mélange de miels en provenance de plus d’un Etat membre de l’Union européenne ou d’un pays tiers.
- Dans les établissements proposant des repas à consommer sur place ou dans les établissements proposant des repas à consommer sur place et à emporter ou à livrer, l’indication du pays d’origine ou du lieu de provenance (décret à venir)
- Le fait que les dénominations utilisées pour désigner des