départ en retraite progressive lettre à l'employer et délais à respecter dans l'hotellerie de plein air

bonjour, je suis secrétaire comptable en hotellerie de plein air catégorie 130 depuis le 07/04/1983 et j'aimerais connaître le temps de préavis à donner à mon employeur et également les indemnités qu'il me versera à mon départ en retraite progressive nous avons déjà parlé de cela entre l'employeur et moi mais j'ignorais qu'il fallait lui envoyer une lettre recommandée .Pouvez vous avoir l'amabilité de me répondre à ce sujet.et de me donner ''tous les tuyaux''pour faire bien vite et sans faute. mon email ventounette@hotmail.fr c'est urgent car je voulais finir le 1er mai ert commencer mon travail retraite progressive le 1er mai 2011. j'aurai 60 ans le 29 janvier 2011