Convention collective du commerce de gros de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie, alimentation fine et levure (Brochure 3045, IDCC 1624)

Convention collective du commerce de gros de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie, alimentation fine et des négociants-distributeurs de levure

IDCC
1624
Brochure
3045
État
Remplacé
Métiers
Commerce de gros de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie et alimentation fine et des négociants-distributeurs de levure, CONFISEUR, CHOCOLATIER chocolat, BISCUITS ET NEGOCIANTS DISTRIBUTEURS DE LEVURE commerce de gros GROSSISTE, vente en gros, biscuitier

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Dernières mises à jour de la convention collective

  • 6 avr. 2022
    Textes Attachés - Fusion entre la CCN des commerces de gros et la CCN du commerce de gros de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie et alimentation fine et des négociants-distributeurs de levure
  • 15 oct. 2020
    Formation professionnelle, agrément de l'opérateur de compétences AKTO : Arrêté du 1er octobre 2020, JORF du 15 octobre 2020. -
  • 25 déc. 2019
    Textes Attachés - Durée du travail
  • 9 sept. 2019
    Constitution et désignation de l'OPCO des entreprises et des salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre qui est agrée depuis le 1er avril 2019 : Accord du 14 mars 2019 non étendu, effet au 31 mars 2019, signataires PRISM'EMPLOI, FEBEA, FEP et SNPRO,SNES, USP, GPMSE-TLS et SESA, CGI, FFQ, UMIH, GNI, SNRTC et GNC, SNARR et A&T, SNRC et SNERS, SNRPO, FNAM, SAMERA, ASFA,SPELC et CEPNL, SPELC et FFNEAP, PEPS, FFP, SNAD et SNEFID, SNEH, GEIST et FFPB). -

Contenu de la convention collective

2025

Le texte intégral consolidé, textes indépendants, JORF et BOCC à jour avec index thématique et chronologique totalisant 35 pages avec le sommaire suivant :

  • Sommaire       [Textes Attachés]
             Textes Attachés
                Avenant J du 15 octobre 1998 relatif à la procédure de mise en oeuvre d'accords d'entreprises par le biais du mandatement au sein des entreprises relevant cde cette convention collective
                Procès-verbal d'interprétation du 21 décembre 1998 de l'avenant J
                Accord du 30 octobre 2017 relatif à la fusion entre la convention collective nationale des commerces de gros et la convention collective nationale du commerce de gros de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie et alimentation fine et des négociants-distributeurs de levure
                   Annexe
             Textes Salaires
          Accord du 21 décembre 1994 portant création d'un OPCA de l'alimentation de détail
             Création d'un organisme paritaire collecteur agréé (OPCA) national
             Champ d'intervention
             Objet
             Fonctionnement de l'OPCAD
             Délégations
             Mutualisation
             Entrée en vigueur
             Adhésion
             Dénonciation
             Dépôt
  • Textes parus au JORF       JORF n°0067 du 20 mars 2013
          JORF n°0165 du 18 juillet 2013
          JORF n°0173 du 27 juillet 2013
          JORF n°0155 du 4 juillet 2017
          JORF n°0287 du 9 décembre 2017
          JORF n°0304 du 30 décembre 2017
  • Nouveautés       Arrete du 27 juillet 2018 portant fusion des champs conventionnels
  • Liste des sigles
  • Liste chronologique
  • Index alphabétique

Contenu de la synthèse LégiSocial

La synthèse LégiSocial est composée de 13 pages avec le sommaire suivant :

  • Remarques
  • I. Signataires       a. Organisations patronales
          b. Syndicats de salariés
  • II. Champ d'application       a. Champ d'application professionnel
          b. Champ d'application territorial
  • III. Contrat de travail - Essai       a. Contrat de travail
             i. Dispositions générales
             ii. Dispositions spécifiques aux V.R.P.
             iii. Dispositions spécifiques aux ingénieurs et cadres
          b. Modification du contrat de travail
          c. Période d'essai
          d. Clause de non-concurrence (V.R.P.)
  • IV. Classification       a. Ouvriers et employés
          b. Agents de maîtrise, techniciens et assimilés
             i. Agents de maîtrise
             ii. Techniciens et assimilés
          c. Ingénieurs et cadres
          d. Fonction couvrant plusieurs emplois
          e. Grille de correspondance entre la classification de la CCN 3044 et de la CCN 3045
  • V. Salaires et indemnités       a. Salaires minima
          b. Salaires des salariés de moins de 18 ans
          c. Rémunération des V.R.P.
             i. Minimum garanti
             ii. Paiement mensuel des commissions
          d. Remplacement
          e. Rémunération du travail de nuit
          f. Déclassement dans le cadre d'un licenciement collectif pour motif économique
  • VI. Temps de travail, repos et congés       a. Temps de travail
             i. Durée conventionnelle du travail
                ◊ Durée hebdomadaire du travail
                ◊ Durée annuelle du travail
                ◊ Heures de dérogation permanente (Personnel de livraison et de vente)
             ii. Heures supplémentaires
                ◊ Contingent annuel d'heures supplémentaires
                ◊ Rémunération des heures supplémentaires
             iii. Modalités de mise en oeuvre de la RTT
                ◊ RTT sous forme de l'attribution de jours de repos
                   · Journées ou demi-journées de repos par période de 4 semaines consécutives
                   · Journées ou demi-journées de repos sur l'année (ou 12 mois consécutifs)
                ◊ Modulation
             iv. Dispositions spécifiques au personnel d'encadrement (et à certains salariés non sédentaires)
                ◊ Forfait sans référence horaire:
                ◊ Forfait défini en jours
                ◊ Forfait en heures sur l'année
             v. Travail de nuit
          b. Repos et jours fériés
             i. Repos hebdomadaire
             ii. Jours fériés
          c. Congés
             i. Congés payés
             ii. Congés pour événements personnels
             iii. Compte épargne-temps (CET)
                ◊ Ouverture du compte
                ◊ Alimentation du compte
                ◊ Utilisation du compte
                ◊ Clôture du compte par anticipation
                ◊ Transfert du CET en cas de mutation
  • VII. Déplacements professionnels
  • VIII. Formation professionnelle       a. Organisme(s) paritaire(s) collecteur(s) agréé(s) (OPCA)/ Opérateur de Compétences (OPCO)
          b. L’entretien professionnel
          c. Le passeport d’orientation, de formation et de compétences
          d. Le bilan de compétences et validation des acquis de l’expérience (VAE)
          e. Les contrats de professionnalisation
             i. Durée du contrat de professionnalisation
             ii. Rémunération des salariés sous contrat de professionnalisation
          f. Mise en oeuvre de la reconversion ou promotion par alternance (Pro-A)
             i. Les bénéficiaires et les objectifs de la reconversion ou promotion par alternance (Pro-A)
             ii. Durée de la Pro-A
             iii. Le tutorat
          g. Fonction tutorale
  • IX. Maladie, accident du travail, maternité       a. Maladie et accident
             i. Garantie d'emploi en cas de maladie ou d'accident de trajet
             ii. Indemnisation
                ◊ Indemnisation de la maladie et de l'accident
                ◊ Indemnisation de la maladie professionnelle et de l'accident du travail
          b. Maternité
             i. Réduction d'horaire et absence (consultations pre et postnatales)
             ii. Indemnisation du congé de maternité
  • X. Prévoyance et retraite complémentaire       a. Retraite complémentaire
          b. Régime de prévoyance
  • XI. Rupture du contrat       a. Préavis de démission ou de licenciement
             i. Durée du préavis de démission ou de licenciement
             ii. Heures de liberté pour recherche d'emploi
          b. Indemnité de licenciement
          c. Indemnité de rupture des V.R.P.
          d. Retraite
             i. Départ à la retraite à l'initiative du salarié
                ◊ Départ à 60 ans révolus et moins de 65 ans (indemnité légale)
                ◊ Départ à 65 ans révolus ou 60 ans en cas d'inaptitude (indemnité conventionnelle)
             ii. Mise à la retraite à l'initiative de l'employeur