convention collective centre équestre

Bonjour ,

Lorsqu'un employeur de centre équestre impose un travail le dimanche, est-il obligatoire de le mentionner dans le contrat de travail? Ci-dessous un extrait de la convention collective que j'ai un peu de mal à comprendre. 

 "Repos hebdomadaire

Article 6

En vigueur étendu

Principe

Chaque semaine, le personnel des établissements équestres a droit à 1 journée de repos, à prendre le dimanche, d'une durée minimale de 24 heures

consécutives. A ce temps de repos hebdomadaire s'ajoute le repos quotidien de 11 heures consécutives.

Dérogation de droit

Tout salarié a droit à un repos hebdomadaire représentant au moins 1 jour complet par semaine. Pour ce jour de repos, il doit être accordé au salarié au

minimum par an 12 dimanches.

Circonstances particulières

Tout en préservant un minimum de 12 dimanches de repos par an, le jour de repos hebdomadaire peut être reporté 6 fois par an au maximum, en cas de

circonstances particulières imprévues, sous réserve que les intéressés bénéficient d'un repos compensateur d'une durée égale au repos à prendre dans les 2

semaines suivant l'événement.

L'employeur doit informer l'inspecteur du travail lorsqu'il use de cette possibilité de suspension."

Par avance merci pour les réponses .

BVP84