retractation demission

bonjour je suis mecanicienne dans l'automobile ,

afin de faire une reconversion pro j'ai demander une rupture conventionnel, mon patron a refuser car il m'a dis que j'etais un trop bon element, j'ai donc donné ma demission, c'etais un vendredi , le lundi je suis retourner voir mon patron lui demandant une annulation de ma demission car elle avais ete prise sur un coup de tete , il m'a dis qu'il allais se renseigner car il ne savais pas si c'etais possible. au bout de 2 semaine il est revenu vers moi en faisant une reunion pour me dire qu'il n'allais finalement pas accepter ma retractation car j'etais un mauvais element je lui est donc demander une deuxieme fois une rupture et il a refuser disant que j'avais pris la decision de demissionner.

je n'ai aucune preuve papier car aucuns document n'a ete signer hormis ma demission

est ce qu'une procedure est possible quand meme ?