Contrat de travail

Si j'arrive à recevoir mon contrat par mes anciens gérants sera t il valable?

le fait qu'il y ait changement de gérance ne change rien à votre contrat de travail - il y a continuité du contrat

donc si avec les anciens gérants vous étiez à 39h c'est cet horaire qui s'applique sauf avenant et donc accord des 2 parties